KESKEĞİMİZ 116 ÜLKEDE TANINACAK

KESKEĞİMİZ 116 ÜLKEDE TANINACAK

Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğünün UNESCO çalışmaları kapsamında “Keşkek Kültürü” konusunda Şube Müdürü hemşerimiz Nihal KADOĞLU   başkanlığında  bir heyetin  ilçemize gelerek  “keşkek” kültürü hakkında bir araştırma  yaptığını bir önceki gazete sayımızda bildirmiştik.

 Kültür ve turizm Bakanlığınca yürütülen UNESCO somut olmayan kültürel miras için,  tören keskeği adaylık dosyası çalışmaları kapsamında  Tosya’da çalışma yapmıştır. Belgeleme çalışması, kültür ve turizm bakanlığı maddi kültür şube Müdürü Nihal Kadıoğlu Çevik Başkanlığında teknik ekip tarafından gerçekleştirilmiştir.

Keskek geleneği UNESCO  tarafından kabul edildiği takdirde insanlığın kültür mirası listesine kayıt edilecek ve Soküm sözleşmesine taraf olan 116 ülke tarafından Tosya keşkeğimiz tanınacaktır.

Kösen ve Sevinçören köyünde dibekte keşkeklik buğdayının  dövülüşü, Tosya merkezde  cabalarda keşkeğin hazırlanışı ,fırına verilişi, fırından çıkarılışı, sofrada ikramı  da incelendi